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Cuiseur Mouchot G II : premiers tests

Cuiseur Mouchot G II : premiers tests

J' ai pu tester l'efficacité ( pas encore son rendement ) du cuiseur Mouchot G II ( MG II ) en ce samedi pitoresque car trés fluctuant côté météo ( c'est un peu comme la bourse, diront certains ! ) . Les conditions de départ d'observation du ciel m'ont...

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Le cuiseur Mouchot GII

Le cuiseur Mouchot GII

Voici le cuiseur Mouchot GII ( de 2ème génération ) : remarquez la petite taille du pot dans ce cuiseur ... Il se distingue de son prédecesseur ( http://cuisson-solaire.over-blog.fr/article-10409696.html ) sur les points suivants : - une surface de captation...

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Un pyrhéliomètre expérimental

Un pyrhéliomètre expérimental

Généralités : Voiçi donc le pyrhéliomètre expérimental qui permet d'établir des valeurs d'éclairement (I) ( puissance de rayonnement en W/m² sur une surface plane ), grâce à l'energie solaire reçue par un capteur approprié lui-même fixé dans un cylindre...

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Pour bientôt,

J'attends avec impatience la pièce maitresse de mon pyrhéliomètre : un petit disque de métal d'environ 80 mm de diamètre et 5 mm d'épaisseur que j'ai pu faire fabriqué ( usiné ) par une connaissance proche . Méthode de construction de cet appareil et...

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Vacances, vacances dorées ...

Oui je n'ai pas été prolifique ces derniers temps; veuillez m'en excuser j'étais en vacances ; des vacances de Septembre sans stress mais aussi sans bronzage excessif; je n'ai pas emmené mes cuiseurs solaires car étant trop itinérant je n'avais pas le...

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De l'impatience à la raison

Le moins qu'on puisse dire dans la cuisson solaire, c'est qu'il faut "prendre son temps" ; remarquable formule pour une civilisation ( de civilisés ) qui ne cherche(nt) qu'à "gagner du temps" et grapiller des secondes, minutes voire des heures pour arriver...

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C'est le soleil qui commande

Par ce message je ne veux pas faire le rabat-joie, je veux juste prévenir de la dangerosité de l'utilisation d'un cuiseur solaire quand il est mal employé . Lorsqu'on utilise un cuiseur à panneaux, il faut prendre des lunettes de soleil; en effet la réverbération...

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Le goût des bonnes choses

J' ai toujours voulu donné une note, pardon, une partition sur cette cuisson hors du commun . Tout est dans l'expérimentation avec une touche de savoir faire . Chaque plat préparé au soleil donne son aspect gouteux à souhait.

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l'ultime caviar d'aubergine

l'ultime caviar d'aubergine

Je donne la recette pour 2 à 3 personnes, ce caviar d'aubergine à mettre en toast sur du pain grillé( le nec plus ultra ) pour une super convivialité entre amis à l'apéro . Cette recette diffère de l'original, car je rajoute de la tomate, juste pour donner...

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