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Même en hiver ? oui et non !

Même en hiver ? oui et non !

Les quelques expériences de cuisson de décembre 2007 n'ont pas été concluantes . Pourquoi ? malgré un rayonnement presque horizontal d'hiver ( donc valorisant pour le cuiseur Mouchot ), la température intérieure du cuiseur ne dépassait pas les 65 ° C...

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