Un cuiseur à panneaux verticaux paraboliques de type "Mouchot"

Je me suis inspiré du cuiseur "Mouchot" décrit par Roger Bernard dans
son livre "cuisson solaire pour débutant",
pour réaliser ce dispositif ; à la différence que :

- le nombre de segments du panneau vertical est doublé ( 16 au lieu de 8 ),
- la largeur des segments n'est pas linéaire,
- j'ai fortement augmenté la surface de réflexion verticale,
- j'ai voulu le rendre transportable donc pliable par désolidarisation,
  des panneaux vertical et horizontal .

Un premier test réalisé le 12 mai à 18 heures donne une température de 129 °C !!!
( température de l'air à l'intérieur du faitout. )

Le test de montée en température de 500 ml d'eau à été réalisé le 19/05/2007 à 10H06 ( latitude 45°19' nord ) .
A ce moment précis le soleil faisait un angle avec l'horizon d'environ 40,2°. La courbe ci-dessous est éloquente : une forte ébullition est apparue après 33 minutes avec 97°C de température.




Ce cuiseur semble moins performant lors d'une utilisation proche de midi ; cela s'explique vraisemblablement par la verticalité du panneau par rapport au soleil qui a un angle supérieur à 63°.
Ceci n'a pas une grande importance ; au contraire, si l'on veut faire cuire pour le midi , autant commencer la cuisson vers 10 heures .